西餐服务实训平台

2021-04-13 15:38| 发布者: | 查看: |

《西餐服务实训平台》围绕酒店西餐服务技能大赛而展开的学习平台，平台从熟悉大赛准备，仪容仪表，基础技能和西餐主题宴会设计与布置的实践运用等多个方面进行切入，力求做到立足实操，服务行业，是对学生课堂关于西餐服务的学习和实践操作的补充。不但有利于巩固西餐服务知识，而且还能强化学生西餐服务技能，利于学习更加专业的西餐实践知识，方便学生日后进入酒店西餐厅实习与就业。

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